Gartentipps

Gemüseanbau im Herbst und im Winter

Ernte und Lagerung von Äpfeln

Bessere Äpfel durch Handausdünnung

petite fleur Sachsens Balkonpflanze 2023

Fast kostenlos Pflanzen zu vermehren, davon träumen viele Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner. Das muss aber kein Traum bleiben, denn über Stecklinge geht das bei ganz vielen Pflanzen relativ einfach.

Und so geht es: 
Suchen Sie sich von einer Ihrer Lieblingspflanzen (Aster, Chrysantheme, Flammenblume oder Phlox, Salbei, Hibiskus, Oleander, Himbeere, Geranie, usw.) einen frischen, noch nicht verholzten Trieb aus. Schneiden Sie mit einem sehr scharfen und sauberen Messer ein etwa 10 bis 15 Zentimeter langes Stück ab. Der Schnitt erfolgt ganz knapp unter der Stelle, an der ein Blatt oder ein Blattpaar aus dem Trieb kommt. An diesen Stellen können viele Pflanzen neue Wurzeln bilden. 
 
Befindet sich an der Spitze des Stecklings eine Knospe oder eine Blüte, entfernen Sie die Knospe oder die Blüte. Schneiden Sie zusätzlich die unteren Blätter ab. Es sollten nur zwei bis drei Blätter oder Blattpaare am Steckling verbleiben. Kürzen Sie die verbleibenden Blätter um die Hälfte ein. Dadurch reduzieren Sie die Verdunstungsfläche. Das ist wichtig, weil die Stecklinge noch keine Wurzeln haben und deshalb noch kein Wasser nachliefern können. Die Stecklinge würden eventuell vertrocknen. 
 
Befüllen Sie einen Topf mit Anzucht- oder Aussaaterde. Diese Erde ist nur schwach aufgedüngt und fördert die Wurzelbildung. Stecken Sie den Steckling so tief in den Topf, dass die ersten Blätter knapp über dem Substrat liegen. Die Blätter dürfen das Substrat nicht berühren, weil sich sonst zum Beispiel Schimmel bilden könnte.  
 
Nun müssen Sie das Substrat noch gut wässern. Die Erde sollte über einige Wochen gleichmäßig feucht gehalten werden. Spannen Sie eine durchsichtige Plastiktüte über den Topf. So bauen Sie sich ein kleines Gewächshaus und halten die Luftfeuchtigkeit hoch. Es gibt aber auch kleine Gewächshäuser aus Kunststoff, die gut auf ein Fensterbrett passen.  
 
Stellen Sie den Steckling auf eine helle Fensterbank, aber nicht in die pralle Sonne. Nach ein paar Wochen sollten sich Wurzeln gebildet haben. Sie erkennen das daran, dass der Steckling neue Blätter gebildet hat. Alternativ können Sie aber auch nach einige Wochen leicht am Steckling ziehen. Sollten Sie einen Widerstand beim Versuch, ihn rauszuziehen, spüren, ist auch das ein Beweis für frische Wurzeln.

Weitere Infos zum Thema:
Gartenpflanzen im Sommer mit Stecklingen vermehren
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/Gartenpflanzen-im-Sommer-mit-Stecklingen-vermehren,stecklinge109.html

Kräuter durch Stecklinge vermehren
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Kraeuter-durch-Stecklinge-vermehren,stecklinge156.html

Günstig gärtnern - grüne Oasen gestalten ohne viel Geld
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/zierpflanzen/gaertnern-mit-wenig-geld-gruene-oasen-preiswert-gestalten,guenstiggaertnern-100.html

Unser Podcast-Tipp: "Kompost und Konfetti – der ARD Garten-Podcast"
https://www.ardsounds.de/sendung/kompost-und-konfetti-der-ard-garten-podcast/urn:ard:show:45bc4b9b47c95c31/

Nacktschnecken sind wahrscheinlich der größte Gegner aller Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner. Es gibt eine ganze Reihe von Tipps, mit denen der Bestand mehr oder weniger gut reguliert werden kann. Sehr bekannt sind die Bierfallen. Eine Schale wird in den Boden gesetzt und mit Bier gefüllt. Der Geruch lockt die Schnecken an, sie kriechen in die Bierfalle und ertrinken. Leider locken wir mit diesen Fallen auch Schnecken an, die weiter entfernt unterwegs sind und so erst in unseren Garten gelockt werden. Keine gute Idee also.
 
Besonders gefährdete Pflanzen können mit einer Barriere aus Kaffeesatz, Sägemehl oder Asche geschützt werden. Diese Hilfsmittel werden im Kreis um die Pflanzen verteilt. Schnecken sollen nicht gerne über diese feinkrümeligen Strukturen kriechen. Diese Barrieren funktionieren – wenn überhaupt - aber nur bis zum nächsten heftigen Regenschauer.
 
Mit einer speziellen Schneckenpaste bestrichene Kübelränder sollen Nacktschnecken den Weg auf den Kübel versperren. Die Paste enthält einen Duftstoff, den Schnecken nicht mögen und deshalb überqueren sie den bestrichenen Bereich nicht. Rund ums Gartenbeet ist die Paste nicht anwendbar, es sei denn, die Beete sind mit mehreren Zentimeter hohen Wänden aus Holz oder Kunststoff umschlossen. Dann könnte auch diese "Umzäunung" bestrichen werden. Wer diesen Aufwand nicht scheut, kann aber auch gleich zu einem Schneckenzaun aus Metall oder Kunststoff greifen. Diese Zäune gibt es im Internet oder Fachhandel zu kaufen.

In der neuen Folge von "Im Grünen Bereich" gibt es noch weitere Tipps zur Abwehr von Schnecken. Der Schneckenzaun ist aber am effektivsten. Auch durch unser eigenes Verhalten im Garten können wir die Plage eindämmen. Dazu zählt, dass nicht abends gegossen wird, denn die Schnecken brauchen einen feuchten Untergrund, um sich fortbewegen zu können. Die eigentliche Schneckenabwehr beginnt schon im Spätherbst und Winter des Vorjahres. Nacktschnecken legen nämlich pro Tier bis zu 400 Eier. Diese Gelege sollten wir aufspüren und die Eier den Vögeln als Futter anbieten. Schnecken legen ihre Eier gerne unter losen Gehwegplatten oder unter Pflanzkübeln ab. Da im Herbst einfach nachsehen. Beliebt sind zudem kleine Höhlen im Beet, die sich beim Umgraben ergeben haben. Deshalb die Beete im Herbst regelmäßig durchhacken.

Weitere Infos zum Thema:

Was hilft gegen Nacktschnecken im Garten?
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/schaedlinge/Was-hilft-gegen-Nacktschnecken-im-Garten,schneckenplage101.html

Im Herbst Schneckeneier im Garten entfernen
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/Im-Herbst-Schneckeneier-im-Garten-entfernen,nacktschnecken110.html

Habt Ihr Anregungen, Fragen oder Tipps? Dann schreibt uns an garten@ndr.de.

Unser Podcast-Tipp: "Wie geht's? mit Robin Gosens"
https://www.ardsounds.de/sendung/wie-geht-s-mit-robin-gosens/urn:ard:show:a9ef89f368d9bc71/

Dahlien gehören mit zu den beliebtesten Gartenpflanzen. Es gibt sie mit ganz unterschiedlichen Blütenformen und auch bei den Farben ist die Auswahl groß. Bei großblütigen Dahlien sollte gleich eine Stütze mit eingeplant werden, damit die Triebe unter der Last der großen Blüten (25 Zentimeter und mehr) nicht abbrechen. Ursprünglich stammen sie aus Mexico und sind deshalb bei uns nicht winterhart. Nach den Eisheiligen können die Knollen nun aber in die Beete gesetzt werden. Ein sonniger und windgeschützter Standort ist ideal. Das Pflanzloch sollte 5 bis 10 Zentimeter tief und so groß sein, dass die Knolle hineinpasst, ohne das etwas abbricht. Eine Handvoll Kompost erleichtert den Start.

Dahlien sind bei Schnecken sehr beliebt, deshalb um ein Dahlienbeet einen Schneckenzaun ziehen. Bei Einzelpflanzen reicht auch ein Schneckenkragen. Wenn sich die Dahlien in einigen Wochen gut entwickelt haben, müssen sie verzogen werden. Das bedeutet, dass nur die drei kräftigsten Triebe stehengelassen werden. So kann die Pflanze ihre ganze Kraft in die verbliebenen Triebe stecken.  
Da die Dahlien aus Mexico stammen, sind sie an Trockenheit und große Hitze gewöhnt, müssen also nicht übermäßig gegossen werden. Erst, wenn die Blätter schlappen, wieder zur Gießkanne greifen. Von Mitte September an weniger gießen, damit die Knollen nicht zu feucht ins Winterquartier ziehen. 
Nach dem ersten Frost müssen die Dahlien ausgegraben werden. Der richtige Zeitpunkt ist daran zu erkennen, dass die Laubblätter matschig an der Pflanze herunterhängen.
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/zierpflanzen/Dahlien-ueberwintern-und-Knollen-richtig-einlagern,dahlien105.html
 
Extratipp: Befestigen Sie ein Schild an der Knolle mit Angaben zur Blütenform und -farbe. Das erleichtert das Einpflanzen im nächsten Jahr, wenn Sie die Dahlien wieder nach einem bestimmten Muster in den Boden bringen wollen. 

... und das könnt Ihr jetzt auch noch machen:
Sedum und Fetthennengewächse: Arten und Sorten jetzt pflanzen, um Lücken im Beet zu schließen.
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/zierpflanzen/Fette-Henne-schneiden-und-vermehren,fettehenne100.html

Weitere Infos zum Thema:

Dahlien: Außergewöhnlich und vielfältig
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/zierpflanzen/Dahlien-pflanzen-pflegen-und-ueberwintern,dahlien103.html

Verblühte Dahlien schneiden und neue Blüte fördern
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/Verbluehte-Dahlien-abschneiden-und-neue-Bluete-foerdern,dahlien107.html

Habt Ihr Anregungen, Fragen oder Tipps? Dann schreibt uns an garten@ndr.de.

Unser Podcast-Tipp: Der Genuss-Podcast "Alles in Butter"
https://www.ardsounds.de/sendung/wdr-5-alles-in-butter/urn:ard:show:3b23126828a9c81c/

Die Eisheiligen sind vorbei und jetzt können langsam auch die kälteempfindlichen Gemüsearten ins Beet oder in den Kübel auf den Balkon. Dazu zählen unter anderem:

1. Tomaten: Bei vorgezogenen Tomaten sollten vor dem Einpflanzen die unteren Blätter entfernt werden, damit die Tomaten etwas tiefer in das Beet gesetzt werden können. So bilden sich viele weitere Wurzeln, die die Aufnahme von Wasser und Nährstoffen verbessern. Wichtig ist, dass die Tomaten sonnig stehen und auch gleich eine Portion Kompost mit in das Pflanzloch bekommen. Ein Dach über den Tomaten ist auch sinnvoll, damit sie vom Regen möglichst verschont bleiben.

2. Zucchini: Jetzt können vorgezogene Jungpflanzen ins Beet kommen, Ende Mai/Anfang Juni, wenn es noch wärmer ist, können Zucchini aber auch noch ausgesät werden. Die Jungpflanzen kommen in ein nährstoffreiches Beet, das natürlich sehr sonnig liegen sollte. Samen werden 2 Zentimeter tief in den Boden gebracht. Regelmäßig wässern und düngen, dann liefern Zucchini reichlich Früchte. 

3. Bohnen: Auch für Bohnen ist jetzt genau die richtige Zeit, um sie auszusäen. Vorher aber für Stangenbohnen eine stabile Rankhilfe aufstellen.

4. Chili und Paprika: Chili und Paprika sind absolute Sonnenkinder und brauchen in unseren relativ kurzen Sommern jeden wärmenden Sonnenstrahl. Die Erde vor dem Pflanzen lockern und auch etwas düngen. Paprika und Chili können auch etwas tiefer gesetzt werden, dann bilden sie ebenfalls zusätzliche Wurzeln.   

... und das könnt Ihr jetzt auch noch machen:
Mit Ziergräsern Struktur im Garten schaffen.
https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:59431f30863df3c4/

Weitere Infos zum Thema:

Gartenzeit im Mai
https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/rasch_durch_den_garten/rasch-durch-den-garten-gartenzeit-im-mai,rasch-178.html

Aussaat-Kalender: Regionales Gemüse im Freiland säen
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Aussaat-Kalender-Regionales-Gemuese-im-Freiland-saeen,saisonkalender104.html

Gemüse pflanzen: Die wichtigsten Tipps für den Anbau
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Gemuese-pflanzen-Die-wichtigsten-Tipps-fuer-Anbau,gemuese712.html

Gemüse und Blumen nach den Eisheiligen ins Freiland pflanzen
https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/rasch_durch_den_garten/Gemuese-nach-Eisheiligen-ins-Freiland-pflanzen,gartenkalender108.html

Nutzgarten: Gemüse, Obst und Kräuter anbauen
https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen

Habt Ihr Anregungen, Fragen oder Tipps? Dann schreibt uns an garten@ndr.de.

Unser Podcast-Tipp: "Ernährungs-Docs SPEZIAL - Dr. Angelika Weigel über Gewohnheiten"
https://www.ardsounds.de/episode/urn:ard:episode:34893dc002e834f3/